鳄梨对肠道健康
一天一个鳄梨可以保持肠道健康状况差。
改善你的肠道健康可能像添加模块一样简单鳄梨你的日常饮食,来自伊利诺伊大学的一份报告称。
研究者们开始了他们查询后考虑到avocados-high在膳食纤维的营养结构和单不饱和脂肪和想要确定对胃肠道微生物群的影响。
12周的研究涉及了163名25 - 45岁的成年人超重或肥胖,但健康。参与者保持正常的饮食除了取代每天一顿饭,一顿饭由研究人员提供。一组的提供餐包括一个鳄梨,而对照组使用类似的饭没有鳄梨。然后研究者们研究参与者的血液、尿液和粪便样本研究。
研究结果显示,那些每天鳄梨作为一顿饭的一部分,有更多的不同的微生物,以及更多的肠道微生物消化纤维和产生代谢物支持肠道健康。
鳄梨也消费减少胆汁酸和短链脂肪酸增加,这与有益的健康结果。
研究表明鳄梨不仅有价值的纤维含量也可能是有用的支持肠道的微生物和整体健康。
阅读完整的研究为营养》杂志上(2020);doi: doi.org/10.1093/jn/nxaa219)。