获得1个CEC -
在临床试验中美国临床营养学杂志，279名怀孕前被归类为超重或肥胖的孕妇被随机分配到两种方案中的一种:高蛋白、低血糖饮食(25%-28%的能量来自蛋白质，血糖指数≤55)或中等蛋白质、中等血糖饮食(15%-18%的能量来自蛋白质，血糖指数在60左右)。
结果显示，在怀孕的最后两个月增加蛋白质摄入和改善碳水化合物质量可以减少妊娠体重增加，更重要的是，减少并发症和剖腹产的风险。两组间出生体重和流产发生率无差异。
同一份杂志上的另一项调查报告称，当准妈妈们在怀孕期间坚持高质量的饮食时——用适合怀孕的地中海饮食评分和替代健康饮食指数进行评估——婴儿的视觉感官处理能力得到了改善。当孩子们再大几岁时，他们有更高的智力和更好的执行功能，包括工作记忆和灵活的思维。事实上，两个人的食物不应该被轻视。
Matthew Kadey, MS, RD
马修·凯迪，硕士，注册营养师，詹姆斯·比尔德获奖食品记者，营养学家，烹饪书《火箭燃料:运动+冒险的动力食品》(VeloPress 2016)的作者。他曾为数十家杂志撰稿，包括《跑步者世界》、《男性健康》、《体型》、《男性健身》和《肌肉与健身》。
