新上耐受摄入量的水平 2002年1月31日 过去,食品是我们的唯一来源,维生素和矿物质。今天,营养物质可以通过消费获得各种各样的补充剂和广泛的强化食品,从谷物面包和能量棒和果汁。与所有这些选择,这可以棘手找出多少… 阅读更多
素食主义和运动员 2000年1月31日 它下降的风险,心脏病,中风,动脉粥样硬化、糖尿病、高血压、肥胖症和癌症(美国饮食协会(ADA) 1997)。不,它不是最新的医药怀疑或突破补充在深夜商业信息广告兜售。你可能会吃惊地发现这神秘药剂实际上是一个素食! 阅读更多
