CSPI特别报道说糖替代品不是很甜

人工甜味剂20000倍比糖还甜,似乎是安全的,即使它是部分来自一个不安全的甜味剂?减肥最健康的饮料是什么?人造甜味剂会导致糖尿病?无糖汽水培养喜欢甜食吗?这些类型的问题,公共利益科学中心的科学家们的答案在一份新报告题为“情话:安全。还是害怕?里面勺糖替代品。”该报告评估的安全所有的糖substitutes-both自然和artificial-on市场,为消费者提供客观,科学建议哪些是安全的,哪些应该被避免。

“阿斯巴甜的糖的替代品,以避免荣登榜首,因为它导致癌症在三个独立的研究中利用实验室老鼠和老鼠,”CSPI执行董事迈克尔·f·雅各布森和资深科学家写道丽莎y Lefferts
这份报告。“基于这些研究,FDA应该禁止阿斯巴甜。我们也建议避免糖精因为来自人类和动物研究的证据,虽然不一致,这可能增加患癌症的风险。”

“甜言蜜语”还评估几个新兴高效安全的天然糖替代品,如brazzein monatin,和尚水果提取物、甜菊叶提取(或rebiana)和奇异果甜蛋白。这份报告可以购买电子版或打印版www.nutritionaction.com/shop/sweet-nothings。