女士:Flavonoid-Up饮食健康老龄化

中年妇女可以提高他们保持健康的机会过去70年通过增加富含类黄酮的食物的摄入量,说从哈佛大学公共卫生学院的一项新的研究。

类黄酮是植物性化合物与强大的抗氧化性能,发现在许多水果和蔬菜(草莓,葡萄,橘子,洋葱,芹菜,等等)。饮食类黄酮与降低各种慢性疾病的风险,但在这项研究中,研究人员不清楚类黄酮摄入在中年可以帮助保持良好的健康和幸福的晚年。

这项研究发表在
美国临床营养学杂志》上(2014年10月29日;doi: 10.3945 /
ajcn.114.085605),包括13818名女性护士健康研究;女性都是在50年代末无重大慢性疾病。研究跟踪随访问卷15年之后摄入六大类黄酮在中年子类。

总共有1517名(11%)妇女符合健康老化的标准。研究人员健康老化定义为生存≥70年没有重大慢性疾病或障碍的认知或生理机能或精神健康。女性在中年的类黄酮素摄入量最高的20%下降更大比女性健康老化的可能性最低的20%。

具体地说,女性摄入最高的黄酮、黄烷酮类、花青素和黄酮醇有更大的几率比摄入量最低的健康老龄化,根据研究抽象的。在一个单独的分析,每个组件的健康老化,高黄酮和黄烷酮摄入明显与更好的心理健康和生理功能有关。

“这项研究的结果表明,摄入较多的类黄酮在中年,特别是黄酮(香菜、芹菜、柑橘皮);黄烷酮类(橙、橙汁);花青素(果实);和黄烷醇(洋葱、西兰花)与成人健康和幸福生存的几率较高,年长的年龄,”作者总结道。