烹饪101大学生
提供终身的技能。
如果我们想要大学生相反,少吃油腻的披萨和发展所需的烹饪技能准备一生的健康餐,高等学校应该注意:
最近的一项研究临床营养发现,实践经验在厨房里可以发挥重要的作用。调查人员来自南达科塔州立大学录取大学生在三个系列烹饪课了指导如何准备的健康,食品安全简单的食谱,同时也提供教育和营养。调查了之前和之后的类显示趋势的学生有更多的烹饪的信心和能力以及更好的掌握营养知识。没有词如果这样一个计划可以防止新生15。
马修·Kadey女士,RD
马修·Kadey女士,RD,是詹姆斯比尔德获奖食品记者,营养师和食谱火箭燃料的作者:电力包装食品运动+冒险(VeloPress 2016)。他写了很多杂志,包括《跑者世界》,《男士健康》,形状,男性健康和肌肉和健身。
