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食品品牌改变看法

你能听到营养提示吗?

食品品牌和消费者感知

食品生产商想要消费者认为他们的健康产品,嗯,应该仔细考虑他们的健康食品品牌卷舌头。在报道食品质量和性能,健康的感知是影响不仅通过营养还说话时一个产品名称听起来如何。

使用虚构的食品品牌,研究人员发现,某些杰出人才存在于一个名字影响人们是否认为产品是健康的。(一个现象学是一个单位的声音,区分一个词与另一个在一个特定的语言)。尤其是现象学听起来更高频率(如/ f、s, i, e /)被认为以较低的频率比听起来更滋养(例如,/ b、d、g o, u /)。效果更加明显比甜可口的食物项目。听起来好营销人员的信息!

参见:食品标签的新方法


马修·Kadey女士,RD

马修·Kadey女士,RD,是詹姆斯比尔德获奖食品记者,营养师和食谱火箭燃料的作者:电力包装食品运动+冒险(VeloPress 2016)。他写了很多杂志,包括《跑者世界》,《男士健康》,形状,男性健康和肌肉和健身。

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