建立营养网络
Mindful运动专家Lawrence Biscontini, MA，曾获得ACE, IDEA, Inner IDEA®，Can-Fit-Pro和ECA World Fitness的奖项。他为国际俱乐部和水疗中心制作过节目，包括Equinox®、24小时健身®、Gold 's Gym®international、Bally Total Fitness™和Golden Door®spa，他的作品在那里获得了Condé纳斯特旅行者奖。他一直是欧洲、亚洲和美国领先水疗中心的顾问和培训师，并曾担任《温泉》杂志的特约作者www.bwin888.comIDEA健身杂志，AFAA的美国健身而且AsiaSpa。
Biscontini是ace认证的私人教练和团体健身教练，注册瑜伽联盟教师，BOSU®发展团队成员和AFAA认证专家。为了激励职业健康发展，他设立了几项比斯孔蒂尼奖学金和“Yo-Global”项目，旨在让弱势群体更容易接触到瑜伽。
ACE:在你的日常生活中，你如何看待肥胖流行对你的客户、朋友和家人，或者只是你在街上经过的人的生活的影响?
劳伦斯Biscontini因为我经常旅行，所以我看到的人口分布比那些大部分时间都在一个地方工作的人要大得多。在机场、火车站、餐馆和大小城市，我注意到人们总体上似乎变得越来越高大。我个人减少疫情影响的目标包括尽自己的一份力——从我最亲近的人开始——帮助每个人理解运动是必要的，锻炼是可选的。在营养方面做出健康的选择应该变得更加简单。
ACE:你认为健身专业人士对那些与体重作斗争的人有什么误解(如果有的话)?为什么对健身专业人士来说，在真正帮助客户实现目标之前，克服这些误解很重要呢?
劳伦斯Biscontini字体有时健身专家认为，与体重作斗争的人需要教育和信息，而事实是他们最需要的是支持。能够简化营养目标是关键。不要问:“你在吃什么?”问，“你如何建立一个网络来支持你的营养计划?”这种方法做了两件事:首先，它强调必须建立网络;其次，它使用了“营养计划”一词，这是一个比“饮食”更积极的词。我们需要帮助人们认识到食物能提供能量和营养。
对于健身专业人士来说，克服误解是很重要的，因为我们已经在教授一些过于复杂的数字:脂肪、克数和营养标签。在我们的谈话结束时，许多人都很困惑，他们经常说:“只要告诉我当我去杂货店或当我在餐馆吃饭时该买什么就行了。”这个系统显然不起作用，如果我们继续走这条路，我们将继续助长流行病，而不是消灭它。我们必须提供教育和赋权理念，帮助每个人建立有利于健康生活方式行为的支持系统。
ACE:你觉得我们需要向有抱负的健身专业人士传达哪些信息，以便他们能够有效地与超重和肥胖的客户建立联系?
劳伦斯Biscontini:我认为我们的信息需要集中在授权，教育和解释支持的重要性，无论是年轻的还是有经验的健身专业人士，他们都在为与体重作斗争的客户工作。我们必须开始告诉人们，在任何东西通过他们的嘴巴之前，人们需要回答三个简单的问题:
- 健康吗?
- 我的身体是否处于饥饿状态?
- 这个时候我吃多少喝多少才算稳妥呢?
你觉得你在身心领域的生活经历和工作如何帮助你更好地服务超重和肥胖的客户?
劳伦斯Biscontini正念训练的总体目标应该是通过对所有人的慈悲心态来减少未来的痛苦。因为一些客户觉得自己在健身房，甚至在整个社会中都被抛弃了，大量的同情被证明是帮助他们知道他们确实拥有团结大脑、身体和呼吸来实现目标所需的所有力量的关键。可以肯定的是，强大的支持系统对成功至关重要，但正念训练可以帮助所有人联合他们的内在三部曲(大脑、身体和呼吸)，[通过]首先在感知(思想)上做出积极的改变，[并通过生命力量(呼吸)连接]以实现他们在身体(身体)上想要的东西。
正念工作通过冥想和学习倾听帮助人们与自己建立联系。在沉默中，通过倾听我们的身体，我们可以知道真相往往不是关于我们吃了什么，而是关于什么在侵蚀我们。
ACE:当谈到减肥和改变生活方式时，你会给那些可能不知道从哪里开始的人什么建议?
劳伦斯Biscontini:我总是告诉我自己的客户和我遇到的人去咨询免费的饮食应用程序和网站，这些应用程序和网站有助于记录和饮食日志，这是长期健身成功的关键。像EatRight.org、FitDay.com、ChooseMyPlate.gov和MyFitnessPal.com这样的网站，在将大量的健身和营养信息简化为几乎每个人都能理解的语言方面，都有良好的记录。有特殊饮食需求的人士，如糖尿病或心脏病患者，应考虑聘请注册营养师。