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如果你想保持锋利的鞭子,一定要与浆果和早餐麦片上洗下来的潮湿的杯茶。
基于收集的数据从2800年老年人参加弗雷明汉心脏研究,高摄入的食物和饮料包含类黄酮——例如草莓、梨、苹果、黑巧克力和绿色茶都不太可能发展阿尔茨海默病和相关的痴呆症20多年比那些消耗更少的抗氧化剂。这是根据研究让梅耶美国农业部人类营养研究中心的老化塔夫茨大学。
例如,名为花青素类黄酮类的摄入量低,发现在物品,如蓝莓、与四倍大的患痴呆症的风险。brain-benefiting这些植物性化学物质的力量的一个原因可能是黄酮类化合物的工作减少memory-sapping炎症。加载类黄酮的最佳方法之一是每天吃彩虹的植物性食物。
参见:植物性食物控制慢性疾病
马修·Kadey女士,RD
马修·Kadey女士,RD,是詹姆斯比尔德获奖食品记者,营养师和食谱火箭燃料的作者:电力包装食品运动+冒险(VeloPress 2016)。他写了很多杂志,包括《跑者世界》,《男士健康》,形状,男性健康和肌肉和健身。
