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10个减少卡路里的方法

使用这些“小改变”的建议,让你在新的一年回到正轨。

一名妇女在厨房吃健康早餐来减少卡路里

你在假期里吃得比你想要的多吗?你今年的目标是减肥吗?一种方法是使用小改变的方法,使用一些有用的技巧来消耗更少的卡路里减少热量。

Len Kravitz博士,项目协调员和新墨西哥大学的运动科学教授,提供了10个小的改变和明智的替代的建议。

对抗肥胖的小改变方法

小改变方法最初是为了支持更容易融入的生活方式改变,防止体重逐渐增加(Hill 2009)。它已经发展成为一项广泛的战略,包括在饮食和体育活动方面的微小改变,以对抗超重和肥胖。其理念是,小的改变,如减少卡路里或进行食物替代,比许多传统的饮食干预更容易实施和维持。

参见:一个计算卡路里的简便方法

试试这10个减少卡路里的方法

把这些想法作为一个跳板,减少卡路里,开始积极的改变。你自己也可能会想出更多。(或者你可以联系注册营养师寻求帮助。看到eatright.org)。

技巧1:控制触发器

对某些人来说,某些食物会引发暴饮暴食。要注意这些食物,用令人满意的、不刺激的食物来代替,找到避免这些食物的方法。

建议2:避免早餐淀粉过多

许多人早餐吃一个特别的百吉饼,配上奶油奶酪、咖啡和果汁。因为今天一个百吉饼相当于五片面包在美国,早餐可以用蛋白、水果和四分之一的百吉饼代替。

建议3:注意添加糖(和它们额外的卡路里)

许多包装食品,包括冷冻晚餐、沙拉酱、面包和意大利面酱,都含有糖。买不加糖的燕麦片、麦片和酸奶,自己加一点糖或蜂蜜使它们变甜。

技巧4:注意饮酒

偶尔欣赏一杯饮料并没有错,但要注意你摄入的卡路里。

建议5:不要喝快餐饮料

点小份的食物,配上苏打水、苏打水、冰绿茶或柠檬水,享受这顿大餐。甜饮料是添加糖的主要来源。另外,无糖饮料对健康的影响还没有定论。

技巧6:检查你的饥饿指数

当你感觉舒服时,不要吃饱了。

建议7:用小盘子

为了减少暴饮暴食,把主菜放在沙拉或面包盘里。此外,不要把食物放在柜台上(太诱人了,所以不能再吃了)。

技巧8:遵循“一个规则”

每种食物组只吃一份。蔬菜是例外。

小贴士9:为聚会做计划

在参加社交活动之前,晚宴或有餐饮的场合,会有丰富的、高热量的食物,吃一些蛋白质含量低的零食(如豆类沙拉或酸奶)。

技巧10:不要吃袋子或容器里的任何东西

把食物放在盘子或碗里,这样你就能清楚地看到你吃了多少。

参见:一个用心的小技巧可以减少卡路里

注意健身专家

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聪明的互换

试试这些简单的替代品吧!

  • 避免大多数餐馆提供的超大份食物;坚持吃正常份量的食物,如果有儿童菜单的话,也可以不点。
  • 去除拿铁咖啡中的脂肪。一杯18盎司的中杯全脂牛奶拿铁含有265卡路里。一杯12盎司含脱脂牛奶的拿铁含有125卡路里的热量。
  • 把1.5盎司的奶酪换成8盎司的酸奶。
  • 选择烤鱼或鸡肉,而不是油炸的。
  • 把一杯6盎司的橙汁换成一杯哈密瓜。
  • 从一份3盎司的肉换成一份相当于肉类的替代品,比如扁豆。
  • 明智地把番茄酱换成奶油酱。

参考文献

山,J.O. 2009。一些小的改变能帮助解决肥胖问题吗?美国营养学会、食品技术专家协会和国际食品信息理事会联合工作组的报告。美国临床营养学杂志,89, 477 - 484。

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