营养物质
天的术语:蛋白质利用的假设
蛋白质利用假设说我们天生驱动寻找蛋白质,吃下去,直到我们的日常需求。
再见还是买?鳄梨油
鳄梨油是获得蒸汽作为一个最喜欢的液体脂肪在厨房。天然油的压浆的鳄梨果实。
植物中的营养奶
研究显示如果消费者关心的是获得足够的植物牛奶的某些营养物质,有些人可能比其他人更好。
再见还是买?泡菜营养
美国厨师甚至出现泡菜汉堡和烤奶酪,让我们看一看泡菜营养。
植物蛋白建立肌肉
锻炼肌肉时,植物蛋白被认为是劣等。但是我们学习这可能不是这样。
碘在哪里?
的轻度到中度缺碘不仅共同但也似乎越来越多,尽管食盐碘化程序。
营养对于年轻的运动员
参与体育运动可以是一个重要的贡献者一个青少年的身体、认知和情感的发展。
煮熟的或生鸡蛋对肌肉的恢复?
测试表明,更多muscle-stimulating氨基酸在人体摄入后比生鸡蛋煮鸡蛋。
营养不良和抑郁
研究人员发现整体营养不良与心理健康恶化和抑郁。
碳水化合物为举重
调查人员做了一个全面审查的文献对碳水化合物的举重和阻力训练性能的影响。
第二天:三甲胺N-Oxide(或TMAO)
之间有正相关血浆水平升高的三甲胺N-oxide和心血管疾病的风险增加。
镁和糖尿病风险
只有大约一半的美国人消费的推荐量magnesium-a趋势可能在不断升级的糖尿病发病率中发挥作用。
饮食对免疫防御和营养
合适的营养免疫应该包含食品和其他活性物质已知的刺激和平衡免疫反应。
再见还是买?玛咖
除了轶事,瘦的衣服时,任何强有力的科学证据支持吗咖能够周围的健康功效。
好消息对谷蛋白
营养》杂志的一项研究表明,大多数人仍然可以吃面筋和有机会活到晚年。
健康的食谱:辣椒南瓜烤豆
添加少许辣椒酱餐,像这些墨西哥南瓜下面烤豆,可能是一个好消息我们的肠道健康。
维生素D和骨骼健康
维生素D是一个重要的营养如何我们的身体功能,包括帮助维持骨骼健康和力量。
高蛋白质和饮食质量
对于许多人来说,节食减肥并不总是一件容易的事情。但似乎有更多的蛋白质之间的联系和饮食质量。
代谢组学在肉类和肉类替代品
考试的植物性肉类替代品和真正的肉,用代谢组学,显示他们一样不同,植物和动物。
可溶性纤维的重要性
吃健康的成年人每天至少8 - 10克可溶性纤维较少耐药微生物的勇气。