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吃早餐:为什么重要

起床吃饭可以让你享受更多的生日。

女子吃早餐

有很多关于是否吃早餐这很重要,尤其是随着间歇性禁食的流行。现在,一项针对5761人的研究发表在美国家庭医学委员会杂志可能会让你质疑不吃早餐的好处。研究表明,与不吃早餐相比,经常吃早餐可以降低整体死亡率和心血管疾病死亡率。

那些经常吃早餐的人身体质量指数较低,膳食纤维摄入量较高,这可能是早餐有益于长寿的重要原因。研究人员发现,每天吃早餐并摄入超过25克纤维的人,总死亡率降低了21%。

参见:为什么早餐很重要

Matthew Kadey, MS, RD

马修·凯迪,硕士,注册营养师,詹姆斯·比尔德获奖食品记者,营养学家,烹饪书《火箭燃料:运动+冒险的动力食品》(VeloPress 2016)的作者。他曾为数十家杂志撰稿,包括《跑步者世界》、《男性健康》、《体型》、《男性健身》和《肌肉与健身》。

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