FDA指南是否会降低钠摄入量？

在出价方面有助于减少普通的美国人钠摄入量在接下来的2年内12％的12％，以及降低该国的心脏病率，食品和药物管理局发布了新的准则，要求链条餐厅，食品制造商和食品服务运营商自愿降低钠水平在163个类别的最耗时的加工，包装和准备的食物中。这包括包装的肉类，袋装芯片，螺母混合物和快餐汉堡组合。

美国消费的大多数钠来自这些食物，而不是从烹饪或进食时添加到食物中的表盐。Through this voluntary sodium scale-back, the agency wants to cut sodium intake to an average of 3,000 milligrams per day from today’s 3,400 mg, an average intake that would still be above the Dietary Guidelines for Americans’ recommended limit of 2,300 mg per day for anyone over 14 years of age.

这些非界限指南是否由FDA工作旨在减少日常美食中的盐水平？我们应该专注于让美国人只吃这些高度加工的食物吗？你担心大多数美国人吃太多盐吗？钠在食品供应中的潜在危险吗？

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