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全球营养安全的微血管

缩小酿酒丛可以是满足全球营养安全的一种方式。

播种机充满了微僵

Rock-Star Chefs只是爱拔出镊子,用微僵。现在,蔬菜五彩纸屑是预示的,作为更好地满足不断增长的星球的营养需求的方式。

微僵器是蔬菜和草药的微小版,如萝卜,羽衣甘蓝,罗勒和红甘蓝 - 尚未达到成熟,但在舞台上,他们有两个展开的种子叶(称为子叶)。

详细在一个标题为“面对灾难性的全球活动的食物复原力”的项目中,一个国际研究人员的国际团队认为,微僵情况可以在各种无土生产系统中种植在室内小的扭曲和萌芽空间,有或没有人工照明。这意味着各国人们可以在短期生长周期中生产营养成分和抗氧化剂的新鲜蔬菜。即使在被认为是其他作物的贫困地区的地区,这也是如此。随着气候变化使世界某些地区的农业框架,这是一种益处。

根据发表的论文Acta Horticulturae.是,国际园艺科学协会杂志,可以生产解决特定膳食需求或微量营养素缺陷的微蔬菜。

也可以看看:粮食不安全在全球范围内增长



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马修Kadey,MS,RD

Matthew Kadey,Ms,Rd,是一名詹姆斯胡须屡获殊荣的食品记者,营养师和食谱火箭燃料的作者:运动+冒险的电力包装食品(百叶香培训)。他已经写了几十个杂志,包括赛跑者的世界,男性的健康,形状,男士的健身和肌肉和健身。

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