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营养和食谱
编辑厨师:绿色和豆类
需要一个快速和令人放松的食谱来添加到您的Covid-19避难所在家烹饪曲目中吗?尝试使用果岭和豆类。您可能拥有食品储藏室中所需的一切,并且可能只需要为新鲜的零件采购深层绿色的绿色即可。
睡得好,吃得好
睡眠不佳与不健康的饮食习惯和体重增加有关。现在,一群美国研究人员认为,当剥夺睡眠时,人们可能会吸引卡路里密集的垃圾食品:将其归咎于鼻子。
植物性食品遏制慢性病
Here’s another good reason to embrace the trend of eating more plants: A cohort study in Nature Communications involving 56,048 adults in Denmark found that people who over a 23-year period habitually consumed moderate to high amounts of foods rich in flavonoids—naturally occurring chemical compounds found predominantly in plant-based foods—were less likely to die from cancer or heart disease.
健康食谱:masala鹰嘴豆炒菜
除了感到不舒服之外,频繁的便秘还可以增加痔疮和直肠撕裂等疾病的风险。另外,凳子是从体内清除毒素的一种方法。这使得像这种快速基于植物的炒菜这样的纤维包装菜是使您更加规律的好方法。
失眠与精制碳水化合物有关
一项关于绝经后妇女失眠症的新研究表明,可能是食用精制碳水化合物的原因。这些发现是在《美国临床营养杂志》上在线发表的。
健康食谱:橙色粉红色的胡桃南瓜和香草山核桃
现在,我们有更多的理由去做坚果。发表在BMJ营养,预防与健康杂志上发表的研究发现,在每日饮食中添加一半的坚果(14克)可能会降低成人体重增加和肥胖风险(参与者在二十年中受到了参与者的影响)。从坚果中消耗卡路里的卡路里代替较不健康的物品(例如加工肉类和薯片)也可以防止额外的重量。
5个植物饮食的重大好处
人们可能会陷入古,生酮和无麸质饮食的细节中,但目前最嗡嗡作响的饮食风格之一也非常简单。这是一种基于植物的饮食 - 一种更少的重视动物食品,而更多地关注植物王国衍生的菜肴。
健康食谱:土耳其牧羊人的派
’这是放纵的季节,随着人们面临令人眼花and乱的脂肪肉,卡路里炸弹蘸酱和诱人的糖果,饮食可能会陷入困境。但是健康的饮食无需等到元旦,很容易就可以沙沙作响,味道像愉快的餐点,但可以带来更大的营养意外收获。标志性牧羊人馅饼上的这种营养丰富的即兴演奏肯定会在假日桌上成为新的最爱。
为什么孩子需要更多的水
营养专业人士早已知道,我们青年选择喝酒的饮料会极大地影响他们的饮食质量和健康。三项新研究驱动了最佳选择来自水龙头的观点。
健康食谱:蓝莓格兰诺拉麦片布丁
它们可能是蓝色的,但是对于蓝莓带来的心脏健康好处似乎并没有什么可悲的。当英国研究人员提供50-75岁的138名超重和肥胖者,每天有150克(约1杯)的蓝莓或安慰剂6个月,他们发现参与者吃的浆果在心血管健康方面经历了各种改善,包括减少动脉刚度和改善的内皮功能。
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