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您现在可以添加潜在的癌症风险,这是密切关注的另一个原因添加了糖在营养事实面板上排列。考虑到糖类型和来源,来自法国巴黎大学的研究人员发现,随着糖的总摄入量增加,开发各种形式的癌症(包括乳房和前列腺)的机会也会增加。
使用101,279名成年人的几张24小时饮食记录评估了消费模式。如报道美国临床营养杂志,大多数风险源于添加到食物和饮料中的糖的摄入量,现在占典型饮食中的大多数简单糖摄入量。有趣的是,即使调整了体重增加,癌症的联系仍然显着。这表明,大量糖可以通过与人体组成无关的某些机制在癌症病因中发挥作用,例如驱动炎症或促进胰岛素抵抗。
单独的研究癌症流行病学,生物标志物与预防发现定期喝糖的苏打水可能会增加被诊断出患有乳腺癌的妇女的死亡风险。与很少或从不喝酒相比,每周五次饮用含糖饮料每周五次或更多地增加了与乳腺癌死亡率和乳腺癌相关的死亡率的风险。
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