配方:甘薯酸奶碗
乳制品可能是糖尿病的威慑。
几个流行的饮食,奶制品是一个很大的不方便。但有一些证据表明,它可能是一个盟友对抗diabetes-making甘薯酸奶的碗下面的食谱健康赢。
在报道美国临床营养学杂志》上,其中包括研究护士健康研究中,美国和西班牙奶制品摄入总量较高的成年人患2型糖尿病的风险较低。数据被使用食物频率问卷,更准确地说,通过测量dairy-derived体内代谢物。
为什么是未知的,但它可能是乳制品中的营养矩阵对疾病或可提供一定的保护,那些消耗更多的乳制品也使其他饮食选择,借给他们一个更好的饮食质量。我们不知道酸奶等乳制品比其他形式更多的保护,但是我们可以假定higher-sugar选择巧克力牛奶和水果口味的酸奶不会同样有效。
这碗舒适的甘薯汁和酸奶旋风—布满了格兰诺拉麦片,坚果,种子和/或浆果营养和美味的方式去享受早餐或运动后营养。
甘薯酸奶杯
- 2 C甜土豆,去皮,立方,熟
- 1 C牛奶或不加糖的无乳糖牛奶的选择
- 2 T枫糖浆
- 1 t肉桂
- 1 t姜粉
- 1/8 t盐
- 4 C纯希腊酸奶
- 燕麦、坚果、种子和/或浆果(超过)
甜土豆,牛奶,枫糖浆,肉桂,生姜和盐在搅拌机容器内搅拌直到润滑。(如果需要融入更多的牛奶平滑纹理)。对于每个服务,1杯酸奶在服务一个碗和漩涡中所需的大量的甘薯汁。添加配料。四份。
成分分解
甜土豆
一个惊喜:甘薯开花家族牵牛花藤蔓,不是植物学相关定期potatoes-whose亲属是西红柿,辣椒,茄子。土豆是健康和美味!
枫糖浆
虽然高糖(50.2克每季度杯)和热量,1/4杯(216),枫糖浆含有各种维生素和矿物质,特别是锰和锌。
姜粉
除了辣的味道,姜包强大的抗炎功能,常用于中药治疗各种慢性疼痛和恶心。包括怀孕、晕动病或感染。
来源:precisionnutrition.com
马修·Kadey女士,RD
马修·Kadey女士,RD,是詹姆斯比尔德获奖食品记者,营养师和食谱火箭燃料的作者:电力包装食品运动+冒险(VeloPress 2016)。他写了很多杂志,包括《跑者世界》,《男士健康》,形状,男性健康和肌肉和健身。
