五种方式减少食物浪费在家里

它从来没有感觉良好扔掉的食物,但是,我们都做到了。

华丽的群生菜在农贸市场吗?液化产生的抽屉里。新鲜的面包你要让这么多伟大的三明治?塑造了只有
几片使用。芒果你用于一个新的莎莎配方吗?无法形容臭和嗡嗡声果蝇——一个无辜的旁观者,错过了荣耀的时刻完美补充Taco星期二。

国家资源保护委员会2015年的一份报告显示,高达40%的粮食在美bwin平台线路国更比人均20磅每个月是扔掉。美元和其他资源,报告估计,丢弃的食物相当于每年1650亿美元bwin平台线路+ 25%的水用于灌溉和种植食物。加入10%的能源用于美国+化学物质和土地用于种植食物和把浪费在垃圾填埋场,站不住脚的损失。

另请参阅:不浪费食物,帮助地球

这里有5个简单的方法可以减少你的食物浪费足迹。

1. 提前计划。只买你需要的东西。好的,所以本周的白菜看起来不错,在出售,但有一个游戏计划,坚持计划。买任何东西都应该有一个目的。
2. 如果你不能吃它,冻结。大多数的食物可以冻结。访问国家中心的全面指导家庭食品保存最好的备忘单上可用一般冻结指南,什么容器工作最好和按字母顺序排列的食品冻结/保存的列表小贴士:http://nchfp.uga.edu/how/freeze.html。
3. 煮、果汁或混合。掌握库存的创造性地使用它。如果你不能把它放在一个奶昔或酱汁,用它来做汤或者可口的股票,或果汁。
4. 堆肥。保存你所有的碎片和堆肥。你的花园床会喜欢当你给他们自制的“黑金”:www.howtocompost.org。
5. 阅读过去的到期日期。仅仅因为日期说11月1日“最佳”并不意味着你必须扔掉的食物如果你错过了日期。使用常识。和测试你的鼻子和眼睛。如果闻起来坏或看起来坏,然后处理它。据美国农业部,“除了“保质期”日期,生产日期并不总是属于家庭存储和使用后购买。“保质期”日期通常指的是最好的质量和不安全的日期。即使在家里储存到期日期,产品应该是安全,健康和良好的质量如果处理得当。”