有时间限制饮食有好处吗?
英国一项研究表明,晚吃早餐、早吃晚餐可以减少体脂。
赢得与肥胖的战斗可能意味着再多一段时间不吃东西。英国一项为期10周、有13名参与者参与的小型研究发现,被要求将早餐时间推迟90分钟、晚餐时间提前90分钟的人,平均减掉的体脂是正常用餐时间的对照组的两倍多。这项研究发表在营养科学杂志。
参与者可以想吃多少就吃多少,但只能在一定的进食窗口内。在有时间限制的喂养组中,最终摄入的卡路里总体上更少,这可能解释了结果。需要更大规模的研究来确定这种禁食方法是否能带来持久的减肥和其他健康益处。
Matthew Kadey, MS, RD
马修·凯迪,硕士,注册营养师,詹姆斯·比尔德获奖食品记者,营养学家,烹饪书《火箭燃料:运动+冒险的动力食品》(VeloPress 2016)的作者。他曾为数十家杂志撰稿,包括《跑步者世界》、《男性健康》、《体型》、《男性健身》和《肌肉与健身》。