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最近的研究表明，我们的饮食选择可以帮助我们扭转眉头紧锁的状况。在对以往研究的系统回顾中，伦敦大学学院的研究人员发现，有证据表明，坚持某些健康的饮食模式——如饮食方法来阻止高血压(DASH)、地中海饮食和抗炎饮食——与较低的患糖尿病的风险有关抑郁症据该杂志报道《分子精神病学》。研究人员推断，在这些以天然食物为中心的饮食方式中，营养物质和抗氧化剂的混合物可能有助于改善大脑功能，从而降低人们患抑郁症的风险。
在欧洲营养学杂志，另一项针对超过75,000人的研究综述发现，有证据表明，血糖指数较低的饮食可以预防抑郁症。富含全谷物、蔬菜、瘦肉蛋白和健康脂肪的食物自然在升糖指数上排名较低。另一方面，摄入过多加工过的高升糖食品，如精制谷物和苏打水，会使血糖升高，从而危及大脑健康。
Matthew Kadey, MS, RD
马修·凯迪，硕士，注册营养师，詹姆斯·比尔德获奖食品记者，营养学家，烹饪书《火箭燃料:运动+冒险的动力食品》(VeloPress 2016)的作者。他曾为数十家杂志撰稿，包括《跑步者世界》、《男性健康》、《体型》、《男性健身》和《肌肉与健身》。
